Denominazione: Altalanga DOCG
Tipologia: Vino spumante
Regione: Piemonte (Italia)
Uvaggio: 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Formato: 75 cl.
Gradazione: 12,5% vol.
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione alcolica in barrique con sosta sui lieviti per 9 mesi e rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Classico.affinamento di 60 mesi sui lieviti.